Bunda lagi mencari ide resep perkedel kentang kelapa sangrai yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang kelapa sangrai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang kelapa sangrai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang kelapa sangrai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang kelapa sangrai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Kelapa Sangrai memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Kentang Kelapa Sangrai:

1. Siapkan kentang
2. Gunakan kelapa sangrai
3. Siapkan telur(kuningnya dicampur adonan)
4. Ambil daun bawang,iris halus
5. Siapkan daun seledri,iris halus
6. Gunakan Bumbu
7. Ambil bawang merah,iris tipis,goreng
8. Ambil bawang putih,iris tipis,goreng
9. Ambil pala
10. Sediakan merica butiran
11. Ambil Kaldu bubuk
12. Sediakan Garam
13. Sediakan Pelapis
14. Gunakan Putih telur,kocok lepas diambil dr bahan diatas

Cara membuat Perkedel Kentang Kelapa Sangrai:

1. Siapkan semua bahan
2. Kupas dan cuci bersih kentang,iris melintang, panaskan minyak,goreng kentang hingga lembut, angkat,selagi panas haluskan dengan cobek,sisihkan
3. Siapkan duo bawang,iris tipis,panaskan minyak lalu goreng hingga kuning, angkat,sisihkan
4. Siapkan kelapa parut, sangrai kelapa hingga berwarna kecoklatan, sisihkan
5. Pindahkan kentang yang sudah dihaluskan,campur irisan daun bawang,daun seledri,kuning telur,kelapa sangrai,bumbu halus,beri garam,kaldu bubuk,aduk rata,koreksi rasa
6. Setelah adonan perkedel rata,oles tangan dengan sedikit minyak sayur,lalu ambil secukupnya adonan,bentuk bulat lalu pipihkan,celupkan adonan perkedel dalam putih telur,panaskan minyak goreng,goreng perkedel hingga kuning keemasan, angkat,tiriskan,,,sajikan perkedel dengan menu yang lain sesuai selera

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang kelapa sangrai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!