Resep Perkedel Kentang Kelapa Sangrai | Cara Bikin Perkedel Kentang Kelapa Sangrai Yang Lezat
Myrtle Walton 27/11/2020 19:59
Perkedel Kentang Kelapa Sangrai
Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang kelapa sangrai yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang kelapa sangrai yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang kelapa sangrai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang kelapa sangrai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang kelapa sangrai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Kelapa Sangrai menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Kentang Kelapa Sangrai:
Ambil kentang
Sediakan kelapa sangrai
Gunakan telur(kuningnya dicampur adonan)
Sediakan daun bawang,iris halus
Ambil daun seledri,iris halus
Ambil Bumbu
Sediakan bawang merah,iris tipis,goreng
Sediakan bawang putih,iris tipis,goreng
Ambil pala
Siapkan merica butiran
Ambil Kaldu bubuk
Gunakan Garam
Ambil Pelapis
Ambil Putih telur,kocok lepas diambil dr bahan diatas
Kupas dan cuci bersih kentang,iris melintang, panaskan minyak,goreng kentang hingga lembut, angkat,selagi panas haluskan dengan cobek,sisihkan
Siapkan duo bawang,iris tipis,panaskan minyak lalu goreng hingga kuning, angkat,sisihkan
Siapkan kelapa parut, sangrai kelapa hingga berwarna kecoklatan, sisihkan
Pindahkan kentang yang sudah dihaluskan,campur irisan daun bawang,daun seledri,kuning telur,kelapa sangrai,bumbu halus,beri garam,kaldu bubuk,aduk rata,koreksi rasa
Setelah adonan perkedel rata,oles tangan dengan sedikit minyak sayur,lalu ambil secukupnya adonan,bentuk bulat lalu pipihkan,celupkan adonan perkedel dalam putih telur,panaskan minyak goreng,goreng perkedel hingga kuning keemasan, angkat,tiriskan,,,sajikan perkedel dengan menu yang lain sesuai selera
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang kelapa sangrai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!