Kamu Lagi mencari ide resep martabak manis mini yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak manis mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak manis mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Manis Mini memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Manis Mini:

1. Siapkan 180 gr terigu serbaguna
2. Gunakan 3 sdm gula pasir
3. Gunakan 1/2 sdt garam
4. Siapkan 1/2 sdt baking powder
5. Siapkan 1/2 sdt baking soda+1sdm air
6. Ambil 280-300 gr susu cair/santan (me 290gr susu cair)
7. Ambil 1 butir telur
8. Siapkan 30 gr margarin (me 40 gr butter mix)

Langkah-langkah membuat Martabak Manis Mini:

1. Dalam com, masukkan terigu, gula, garam, bp, aduk rata dg whisk.
2. Masukkan susu cair, aduk rata. Masukkan telur, aduk rata. Masukkan butter mix, aduk rata. Istirahatkan min 15 menit.
3. Masukkan larutan baking soda, aduk rata. Panggang di teflon panas sesuai selera. Tutup. Masak hingga seluruh permukaan matang berpori. Angkat.
4. Oles bagian dalam dg butter mix. Beri isian. Lipat. Oles bagian luar dg butter mix. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!