Bunda lagi mencari ide resep brownies kulit pisang yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kulit pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kulit pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies kulit pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brownies kulit pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies Kulit Pisang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies Kulit Pisang:

1. Siapkan Bahan A
2. Ambil kulit pisang ambon/cavendis (sekitar 2 buah)
3. Ambil susu cair
4. Siapkan Bahan B
5. Siapkan dark cooking chocolate
6. Siapkan butter
7. Siapkan Bahan C
8. Sediakan telur
9. Siapkan gula castor
10. Gunakan Bahan D
11. Siapkan terigu protein sedang
12. Sediakan coklat bubuk
13. Sediakan Topping
14. Ambil kacang almond dan chocochips (optional)

Langkah-langkah membuat Brownies Kulit Pisang:

1. Cuci bersih kulit pisang dalam air larutan garam (gosok2 kulitnya), potong2 kemudian rebus dgn ditambah sedikit garam. Rebus sampai berubah warna, tiriskan. Haluskan kulit pisang + susu cair dgn blender. Sisihkan
2. Tim bahan B, hingga meleleh. Sisihkan
3. Kocok bahan C menggunakan whisk sampai gula benar2 larut.
4. Tuangkan larutan coklat, aduk rata menggunakan whisk.
5. Masukkan bahan D sambil diayak, aduk sebentar menggunakan spatula. Masukkan kulit pisang yg sudah dihaluskan, aduk rata.
6. Tuang ke loyang yg sudah dialasi baking paper. Panaskan oven, kemudian panggang pada suhu 175 derajat selama 25 menit (menyesuaikan oven masing2). Keluarkan dr loyang, tunggu dingin baru potong2. Saya suka sekali browniesnya chewy.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies kulit pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!