Bumbu Dalgona Coffe | Bahan Membuat Dalgona Coffe Yang Enak Banget
Elva Benson 20/04/2020 21:41
Dalgona Coffe
Bunda Sedang mencari ide resep dalgona coffe yang Enak Banget? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dalgona coffe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dalgona coffe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dalgona coffe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dalgona coffe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dalgona Coffe memakai 12 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dalgona Coffe:
Gunakan kopi instan(merk bebas)
Ambil Es batu
Siapkan gula pasir
Ambil air hangat
Gunakan susu putih
Ambil Bahan Boba
Gunakan agar² nutrijel coklat(kebetulan cuma ini yang ada)
Siapkan tepung kanji
Gunakan air hangat
Sediakan gula pasir
Gunakan Gula merah
Gunakan air
Langkah-langkah membuat Dalgona Coffe:
Langkah pertama untuk membuat dalgona yaitu
Masukkan 3 bungkus coffe instan,gula pasir,dan air lalu mixer sampai warnanya pucat
Untuk membuat Boba:
Masukkan bubuk agar² dan tepung kanji kemudian aduk sebentar menggunakan spatula agar tercampur rata
Setelah tercampur masukkan gula pasir dan tambahkan air sedikit demi sedikit,kemudian uleni dengan tangan sampai semua bahan tercampur rata/sampai bisa dibentuk
Setelah adonan tercampur rata ambil adonan sedikit lalu bulat-bulatkan menjadi bulatan kecil ya jangan takut terlalu kecil karena nanti akan menggembang kalau sudah di rebus
Rebus air,lalu masukkan adonan tadi,rebus adonan tersebut sampai matang(warnanya coklat gelap)
Setelah si boba matang tiriskan menggunakan saringan,lalu dinginkan
Panaskan teflon,masukkan gula merah dan air kemudian aduk hingga gula merah benar-benar larut,setelah itu masukkan Boba yang sudah dingin,biarkan sebentar hingga airnya menyusut,dan tunggu bobanya dingin lagi yaa:)
Masukkan susu kental manis dan air kemudian aduk hingga susunya larut
Setelah semuanya siap bahan siap_-
1.Masukkan Boba ke dalam gelas/mangkuk
2.Tuangkan susu
3.Tambahkan es batu
4.Masukkan larutan dalgona ke atas gelas/mangkuk
Terakhir beri garnish sebagai pelengkap kebetulan saya ada Oreo:)
Selamat mencoba semoga berhasilš¤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dalgona Coffe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!