Bahan Oseng Ayam Suwir | Cara Masak Oseng Ayam Suwir Yang Enak dan Simpel
Joel Jackson 16/10/2020 21:22
Oseng Ayam Suwir
Lagi mencari ide resep oseng ayam suwir yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng ayam suwir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ayam suwir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng ayam suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Ayam Suwir memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Ayam Suwir:
Gunakan dada ayam
Siapkan kunyit bubuk
Ambil garam
Ambil merica
Sediakan bawang putih
Gunakan bawang merah
Siapkan gula
Siapkan Minyak goreng
Ambil air matang
Siapkan daun jeruk
Ambil sereh
Siapkan saos tiram
Ambil kaldu bubuk (ayam/jamur)
Ambil kecap asin
Gunakan kecap inggris (kalo gak ada bisa skip)
Gunakan blackpepper (optional)
Ambil cabe besar (bisa ganti rawit sesuai selera)
Sediakan daun bawang
Siapkan terasi
Siapkan bawang bombay ukuran sedang
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Ayam Suwir:
Pertama rebus dulu ayam dengan campuran kunyit bubuk, 5 butir bawang putih, merica bubuk, garam. Rebus selama 10-15 menit, setelah matang goreng sebentar. Lalu suwir-suwir ayam.
Panaskan minyak, masukkan terasi dan aduk hingga melarut lalu masukkan sereh hingga harum, kemudian daun jeruk yg sudah disobek daunnya, bawang merah, bawang putih, bawang bombay cabe, lalu ayam. Aduk dulu hingga merata. Tambahkan kecap inggris, kecap asin, gula, garam, kaldu bubuk, kecap asin, saos tiram, blackpepper, merica, lalu aduk lagi hingga rata, jika perlu tambahkan air sedikit secukupnya.
Setelah bumbu mulai meresap, masukkan daun bawang, aduk kembali sebentar, lalu matikan api. Oseng ayam suwir siap disajikan. Selamat mencoba ❤️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!