Lagi mencari ide resep oseng ayam suwir yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng ayam suwir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ayam suwir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng ayam suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Ayam Suwir memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Ayam Suwir:

1. Sediakan dada ayam
2. Gunakan kunyit bubuk
3. Siapkan garam
4. Gunakan merica
5. Sediakan bawang putih
6. Gunakan bawang merah
7. Gunakan gula
8. Ambil Minyak goreng
9. Sediakan air matang
10. Siapkan daun jeruk
11. Gunakan sereh
12. Ambil saos tiram
13. Siapkan kaldu bubuk (ayam/jamur)
14. Sediakan kecap asin
15. Sediakan kecap inggris (kalo gak ada bisa skip)
16. Ambil blackpepper (optional)
17. Siapkan cabe besar (bisa ganti rawit sesuai selera)
18. Sediakan daun bawang
19. Gunakan terasi
20. Ambil bawang bombay ukuran sedang

Langkah-langkah membuat Oseng Ayam Suwir:

1. Pertama rebus dulu ayam dengan campuran kunyit bubuk, 5 butir bawang putih, merica bubuk, garam. Rebus selama 10-15 menit, setelah matang goreng sebentar. Lalu suwir-suwir ayam.
2. Panaskan minyak, masukkan terasi dan aduk hingga melarut lalu masukkan sereh hingga harum, kemudian daun jeruk yg sudah disobek daunnya, bawang merah, bawang putih, bawang bombay cabe, lalu ayam. Aduk dulu hingga merata. Tambahkan kecap inggris, kecap asin, gula, garam, kaldu bubuk, kecap asin, saos tiram, blackpepper, merica, lalu aduk lagi hingga rata, jika perlu tambahkan air sedikit secukupnya.
3. Setelah bumbu mulai meresap, masukkan daun bawang, aduk kembali sebentar, lalu matikan api. Oseng ayam suwir siap disajikan. Selamat mencoba ❤️

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!