Anda sedang mencari ide resep susu kedelai tawar anti langu (santan kedelai) yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal susu kedelai tawar anti langu (santan kedelai) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari susu kedelai tawar anti langu (santan kedelai), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan susu kedelai tawar anti langu (santan kedelai) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan susu kedelai tawar anti langu (santan kedelai) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Susu Kedelai Tawar Anti Langu (Santan Kedelai) memakai 2 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Susu Kedelai Tawar Anti Langu (Santan Kedelai):

1. Ambil kedelai
2. Sediakan air

Cara membuat Susu Kedelai Tawar Anti Langu (Santan Kedelai):

1. Cuci bersih kedelai mentah. Saya cuci 2x. Lalu rendam selama 6 jam atau semalaman. Kalau saya biasanya sih rendam jam 9 malam,besok pagi atau siang saya olah. Setelah direndam,cuci bersih kedelai dan kupas kulitnya sampai bersih.
2. Blender kedelai bersama air sampai kedelai hancur dan halus.
3. Siapkan panci,saringan dan kain blacu yang bersih diatas saringan. Bisa pakai lap bersih kalau tidak ada kain blacu
4. Tuang hasil blenderan kedelai tadi diatas kain dan saringan. Aduk sampai air susut.
5. Peras kain jika dirasa masih banyak airnya. Ampas kedelai (okara) bisa disisihkan untuk dibuat olahan lain; nugget,kripik,gorengan,kue,kroket dll
6. Masak susu kedelai dengan api kecil. Aduk susu selama masak. Masak sampai matang. (Teman2 bisa sambil buang busa yang terbentuk saat susu dimasak. Kalau saya buang diakhir saat sudah mau mendidih). Matikan kompor. Biarkan agak dingin. Nanti akan muncul lapisan putih. Nah kalau saya,lapisan putih itu saya simpan dan bisa dimasak seperti masak kulit tahu.
7. Simpan di wadah. Susu kedelai siap dinikmati atau dijadikan santan. Bisa tahan 1-2 hari dalam kulkas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat susu kedelai tawar anti langu (santan kedelai) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!