Kamu Sedang mencari ide resep sayur nangka kelapa sangrai yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka kelapa sangrai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka kelapa sangrai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur nangka kelapa sangrai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur nangka kelapa sangrai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur nangka kelapa sangrai memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur nangka kelapa sangrai:

1. Ambil 0.5 kg nangka muda
2. Gunakan 300 gram paha atas ayam
3. Ambil 1 buah kelapa tua parut jadi 800 ml santan
4. Gunakan 20 buah cabai keriting
5. Siapkan 5 cm lengkuas
6. Ambil 1 cm jahe
7. Sediakan sesuai selera asam kandis/asam jawa
8. Gunakan 3 siung bawang merah
9. Sediakan 3 siung bawang putih
10. Siapkan 2 lembar daun salam
11. Siapkan 150 gram kelapa untuk di sangrai
12. Gunakan secukupnya garam

Cara menyiapkan Sayur nangka kelapa sangrai:

1. Rebus nangka hingga empuk
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, jahe.
3. Sangrai kelapa hingga wangi dan berwarna coklat. Blender hingga halus
4. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan asam kandis dan daun salam. Masukkan ayam yang telah di potong2.
5. Tambahkan santan aduk, kemudian masukkan sayur nangka.
6. Jika santan sudah mendidih tambahkan kelapa sangrai dan garam. Masak sayur hingga matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur nangka kelapa sangrai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!