Anda sedang mencari inspirasi resep gado-gado (versi kacang sangrai & tanpa santan) yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado (versi kacang sangrai & tanpa santan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado (versi kacang sangrai & tanpa santan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gado-gado (versi kacang sangrai & tanpa santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gado-gado (versi kacang sangrai & tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gado-gado (versi kacang sangrai & tanpa santan) menggunakan 27 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gado-gado (versi kacang sangrai & tanpa santan):

1. Sediakan Bahan saus kacang:
2. Gunakan kacang tanah kulit, goreng, haluskan (kacang saya sangrai)
3. Siapkan daun jeruk, buang tulang nya
4. Sediakan kecap manis
5. Ambil garam
6. Siapkan gula merah, disisir halus
7. Gunakan santan (saya ganti air biasa)
8. Ambil air asam dari 1/2 sdm asam dan 4 sendok air
9. Ambil minyak untuk menumis
10. Sediakan Bumbu halus:
11. Gunakan cabai merah besar, dibuang biji nya, direbus (saya pakai cabai merah keriting)
12. Ambil cabai merah keriting, direbus
13. Siapkan kencur
14. Siapkan bawang putih rebus/goreng
15. Siapkan terasi goreng
16. Gunakan Pelengkap (sesuai selera):
17. Gunakan Telur rebus
18. Ambil Tempe dan Tahu goreng
19. Siapkan Kubis/kol rebus
20. Sediakan Sawi putih rebus
21. Siapkan Kentang rebus
22. Siapkan Wortel rebus
23. Sediakan Kacang panjang rebus
24. Siapkan Selada Bokor
25. Gunakan Tomat
26. Siapkan Timun
27. Siapkan Kerupuk/emping

Cara menyiapkan Gado-gado (versi kacang sangrai & tanpa santan):

1. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan kacang tanah dan kecap manis. Aduk rata.
2. Masukkan air atau santan, garam dan gula merah. Masak sampai mendidih dan kental. Tambahkan air asam. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap disajikan bersama pelengkap gado-gado.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gado-gado (versi kacang sangrai & tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!