Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam:

1. Ambil 6 potong Ayam (rebus dlu sebelumnya)
2. Gunakan 3 lembar Daun salam
3. Siapkan 1 batang serai (geprek)
4. Gunakan 4 lembar Daun jeruk
5. Ambil 3 buah Cabe merah (iris serong)
6. Ambil 10-15 buah rawit setan utuh *bisa di sesuaikan pedes/tdk nya
7. Siapkan 1 buah tomat (iris jadi 6 potong)
8. Ambil Kol (iris kasar)
9. Gunakan Daun bawang
10. Siapkan 3 siung Bawang merah
11. Siapkan 2 siung Bawang putih
12. Sediakan 1/2 sdt Merica
13. Ambil Garam
14. Siapkan 1 sdt Kaldu Ayam bubuk
15. Ambil 2 sdt Gula pasir
16. Gunakan Kecap manis
17. Gunakan 1 sdm Saos Tiram
18. Siapkan (Bumbu yg dihaluskan):
19. Sediakan 5 siung Bawang merah uk.besar
20. Ambil 2 siung Bawang putih
21. Sediakan 4 butir Kemiri
22. Gunakan 1 ruas Jahe
23. Sediakan 1 ruas Kunyit
24. Ambil 1/4 sdt Ketumbar bubuk

Cara menyiapkan Tongseng Ayam:

1. Tumis bumbu halus, jika sudah harum masukan irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, salam, serai, dan daun jeruk.
2. Masukan ayam, kecap manis. Masak sampai ayam berubah warna.
3. Tambahkan air kaldu ayam, saos tiram, merica, garam, gula, kaldu bubuk.
4. Terakhir masukan kol, tomat iris dan rawit utuh. Tutup wajan -+ 10menit biarkan bumbu meresap. Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!