Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Enak Banget? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:

1. Gunakan 6 potong Ayam (rebus dlu sebelumnya)
2. Gunakan 3 lembar Daun salam
3. Siapkan 1 batang serai (geprek)
4. Sediakan 4 lembar Daun jeruk
5. Sediakan 3 buah Cabe merah (iris serong)
6. Gunakan 10-15 buah rawit setan utuh *bisa di sesuaikan pedes/tdk nya
7. Ambil 1 buah tomat (iris jadi 6 potong)
8. Sediakan Kol (iris kasar)
9. Sediakan Daun bawang
10. Ambil 3 siung Bawang merah
11. Ambil 2 siung Bawang putih
12. Ambil 1/2 sdt Merica
13. Siapkan Garam
14. Ambil 1 sdt Kaldu Ayam bubuk
15. Gunakan 2 sdt Gula pasir
16. Ambil Kecap manis
17. Siapkan 1 sdm Saos Tiram
18. Ambil (Bumbu yg dihaluskan):
19. Sediakan 5 siung Bawang merah uk.besar
20. Siapkan 2 siung Bawang putih
21. Sediakan 4 butir Kemiri
22. Siapkan 1 ruas Jahe
23. Ambil 1 ruas Kunyit
24. Siapkan 1/4 sdt Ketumbar bubuk

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:

1. Tumis bumbu halus, jika sudah harum masukan irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, salam, serai, dan daun jeruk.
2. Masukan ayam, kecap manis. Masak sampai ayam berubah warna.
3. Tambahkan air kaldu ayam, saos tiram, merica, garam, gula, kaldu bubuk.
4. Terakhir masukan kol, tomat iris dan rawit utuh. Tutup wajan -+ 10menit biarkan bumbu meresap. Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!