Bumbu Susu Kedelai | Cara Mengolah Susu Kedelai Yang Bisa Manjain Lidah

George Stevenson   03/09/2020 15:26

Susu Kedelai
Susu Kedelai

Kamu Lagi mencari inspirasi resep susu kedelai yang Enak Dan Mudah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal susu kedelai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari susu kedelai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan susu kedelai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah susu kedelai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Susu Kedelai memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Susu Kedelai:
  1. Gunakan kedelai kering, resep asli 300 gr
  2. Ambil air, resep asli 1.5 liter
  3. Ambil daun pandan, resep asli 3 lembar
  4. Gunakan garam
  5. Sediakan gula atau sesuai selera
Cara menyiapkan Susu Kedelai:
  1. Rendam kedelai dengan air bersih selama lebih kurang 8 jam.
  2. Setelah 8 jam, remas dan gosok kedelai hingga semua kulitnya arinya lepas, cuci bersih hingga tidak ada kulit ari tertinggal. Rebus kedelai setelah air mendidih, kurang lebih 20-25 menit
  3. Blender dan saring hasil blender kedelai, pastikan tidak ada kulit ari lagi sebelum diblender secara bertahap, aku bagi 3 bagian, masing-masing bagian 3 kali blender dengan air sesuai resep. Saring dengan saringan paling halus dan kain pada akhirnya, peras hasil akhir blenderan hingga semua cairan habis.
  4. Rebus air saringan kedelai dengan daun pandan dan garam sambil diaduk, terus diaduk agar susu tidak pecah, tambahkan gula jika suka, jika suka tawar berarti tanpa gula, buat air gula sendiri buat tambahan nanti

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan susu kedelai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved