Kamu Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng ayam:

1. Sediakan dada&paha ayam
2. Gunakan kol
3. Siapkan tomat
4. Gunakan cabai rawit merah (boleh ditambahkan jika ingin pedas)
5. Gunakan air
6. Siapkan Bumbu halus:
7. Ambil bamer
8. Siapkan baput
9. Siapkan kunyit
10. Sediakan kemiri
11. Gunakan jahe
12. Siapkan ketumbar
13. Siapkan Bahan pelengkap:
14. Siapkan lengkuas
15. Ambil serai
16. Ambil daun salam
17. Sediakan daun jeruk
18. Sediakan garam
19. Sediakan gula pasir
20. Gunakan kaldu jamur
21. Sediakan kecap manis

Cara membuat Tongseng ayam:

1. Pertama rebus sebentar ayam kemudian tiriskan lalu potong kecil2 atau sesuai selera, selanjutnya iris tomat dan kol, sisihkan..lalu haluskan bumbu
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, lengkuas, daun salam & daun jeruk tumis sampai matang, selanjutnya masukkan ayam aduk hingga rata
3. Kemudian tuangkan air beri garam, gula dan kaldu jamur jgn lupa ditambahkan kecap manis aduk rata lalu masak hingga ayam empuk
4. Selanjutnya tambahkan irisan kol, tomat dan cabai rawit lalu masak hingga matang, tongseng hangat dan pedas siap disantap 🤤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!