Bunda lagi mencari ide resep tongseng ayam yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng ayam:

1. Sediakan dada&paha ayam
2. Ambil kol
3. Siapkan tomat
4. Gunakan cabai rawit merah (boleh ditambahkan jika ingin pedas)
5. Ambil air
6. Sediakan Bumbu halus:
7. Gunakan bamer
8. Ambil baput
9. Gunakan kunyit
10. Sediakan kemiri
11. Ambil jahe
12. Gunakan ketumbar
13. Ambil Bahan pelengkap:
14. Sediakan lengkuas
15. Siapkan serai
16. Siapkan daun salam
17. Gunakan daun jeruk
18. Gunakan garam
19. Sediakan gula pasir
20. Sediakan kaldu jamur
21. Ambil kecap manis

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam:

1. Pertama rebus sebentar ayam kemudian tiriskan lalu potong kecil2 atau sesuai selera, selanjutnya iris tomat dan kol, sisihkan..lalu haluskan bumbu
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, lengkuas, daun salam & daun jeruk tumis sampai matang, selanjutnya masukkan ayam aduk hingga rata
3. Kemudian tuangkan air beri garam, gula dan kaldu jamur jgn lupa ditambahkan kecap manis aduk rata lalu masak hingga ayam empuk
4. Selanjutnya tambahkan irisan kol, tomat dan cabai rawit lalu masak hingga matang, tongseng hangat dan pedas siap disantap 🤤

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!