Bunda lagi mencari ide resep oseng ayam mercon yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng ayam mercon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ayam mercon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng ayam mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng ayam mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng ayam mercon menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng ayam mercon:

1. Sediakan Bahan rebusan
2. Sediakan ayam
3. Ambil bawang putih geprek
4. Gunakan jahe geprek
5. Siapkan daun jeruk
6. Ambil Bumbu halus
7. Ambil cabe merah keriting
8. Siapkan cabe rawit boleh lebih
9. Siapkan bawang merah
10. Gunakan bawang putih
11. Gunakan 2 sdm kecap manis
12. Sediakan 1 sdm saus tiram
13. Sediakan gula garam merica
14. Ambil daun jeruk

Langkah-langkah menyiapkan Oseng ayam mercon:

1. Rebus ayam dengan bahan terlampir. Rebus setengah matang saja
2. Haluskan bumbu halus, boleh ulek atau blender
3. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi. Masukan ayam dan 150ml kaldu ayam dari rebusan ayam tadi.
4. Aduk rata. Tambahkan kecap dan saus tiram
5. Masak sampai air berkurang. Koreksi rasa

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng ayam mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!