Resep Tongseng Ayam Enak | Resep Membuat Tongseng Ayam Enak Yang Sempurna
Raymond George 27/12/2020 10:07
Tongseng Ayam Enak
Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam enak yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam enak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Enak menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam Enak:
Gunakan ayam
Siapkan jeruk lemon
Sediakan daun kol, potong - potong
Gunakan daun bawang
Siapkan daun salam
Siapkan daun jeruk
Gunakan serai, geprek
Sediakan lengkuas, geprek
Siapkan tomat, iris -iris
Ambil kecap manis
Gunakan Garam, kaldu bubuk dan gula pasir
Ambil air
Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
Sediakan cabe keriting
Gunakan bawang merah
Siapkan bawang putih
Sediakan kemiri
Gunakan kunyit bakar
Siapkan jahe
Ambil ketumbar
Gunakan merica
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Enak:
Siapkan semua bahan, cuci ayam sampai bersih lalu potong - potong sesuai selera dan beri perasan air jeruk lemon, biarkan 10 menit.
Tumis bumbu halus sampai harum bersama daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas.
Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna.
Tambahkan air, biarkan mendidih lalu masukkan kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya.
Masak sampai airnya berkurang, lalu masukkan irisan kol, irisan tomat dan daun bawang. Masak hingga matang, koreksi rasa. Jika sudah pas tongseng ayam siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!