Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
- Ambil fillet ayam
- Siapkan daun salam
- Ambil sereh
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan lengkoas
- Siapkan cabe rawit merah
- Gunakan kol iris
- Ambil tomat ijo
- Gunakan daun bawang
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Kaldu bubuk, merica
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kemiri, sangrai
- Ambil kunyit
- Sediakan jahe
- Sediakan ketumbar bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Siapkan bahan. Bersihkan ayam, potong kotak2
- Iris2 daun bawang, kol, cabe rawit, potong2 tomat. Geprek lengkoas dan sereh. Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan daun2an, sereh, lengkoas hingga harum dan mengeluarkan minyak.
- Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tambahkan air, masak sebentar, tambahkan kecap, kaldu bubuk, merica, tes rasa. Masak hingga mendidih. Masukkan kol tomat dan cabe. Masak sebentar. Matikan api.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
