Resep masakan Tongseng ayam ala mama fio | Resep Bumbu Tongseng ayam ala mama fio Yang Sempurna

Rodney Nichols   15/08/2020 00:19

Tongseng ayam ala mama fio
Tongseng ayam ala mama fio

Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam ala mama fio yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam ala mama fio yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam ala mama fio, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam ala mama fio yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam ala mama fio yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam ala mama fio memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng ayam ala mama fio:
  1. Siapkan ayam
  2. Sediakan hati ayam
  3. Sediakan Kol
  4. Gunakan tomat
  5. Ambil serai geprek
  6. Sediakan daun jeruk
  7. Ambil daun salam
  8. Gunakan kemiri yg sudah disangrai
  9. Ambil ketumbar bubuk
  10. Ambil lengkuas geprek
  11. Gunakan lada bubuk
  12. Siapkan kunyit bubuk
  13. Siapkan Bumbu halus : 4 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 1 buah bawang bombay
  14. Siapkan minyak goreng utk menumis
  15. Gunakan air
  16. Sediakan gula pasir
  17. Ambil Royco
  18. Sediakan kecap manis
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam ala mama fio:
  1. Rebus ayam dan hati 10mnt saja. Potong ayam dan hati, ini sebenarnya sesuai selera yah, biasanya kotak kecil2 cm sy suwir2 ayamnya dan hatinya sy potong kecil2.
  2. Haluskan bawang merah, kemiri dan bawang putih lalu tumis bersama dengan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas,ketumbar, lada dan kunyit
  3. Jika sudah harum masukkan ayam dan hati, tambahkan air, gula pasir, kecap manis dan royco. Tunggu sampai mendidih dan cek rasa
  4. Lalu masukkan potongan kol, kol dipotong kecil2 saja. Aduk selama 5menit.
  5. Jika sudah matang masukkan potongan tomat dan sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam ala mama fio yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved