Bunda Sedang mencari inspirasi resep gulai telur dan daun singkong yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai telur dan daun singkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai telur dan daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai telur dan daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai telur dan daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai telur dan daun singkong menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai telur dan daun singkong:

1. Siapkan 6 buah telur mata sapi
2. Ambil Secukupnya garam dan merica
3. Gunakan 1 sdm gula pasir
4. Ambil 1-2 sdt kaldu bubuk
5. Siapkan 1/2 ikat daun singkong, cuci dan potong
6. Sediakan 1/2 butir kelapa, buat 1 L santan
7. Sediakan 1 iris lengkuas, memarkan
8. Ambil 1 lembar daun salam
9. Siapkan 1 batang serai, memarkan
10. Ambil 4 lembar daun jeruk
11. Siapkan Secukupnya cabai rawit merah dan hijau utuh
12. Ambil Bumbu Halus ::
13. Siapkan 5 siung bawang putih
14. Sediakan Secukupnya teri medan goreng
15. Ambil 3 butir kemiri, sangrai
16. Ambil 8 butir bawang merah
17. Sediakan 1 sdt ketumbar
18. Gunakan 5 buah cabai merah besar
19. Sediakan 2 cm kunyit

Langkah-langkah membuat Gulai telur dan daun singkong:

1. Rebus daun singkong dengan garam secukupnya hingga lunak. Saring dan sisihkan. Potong2.
2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum dan matang.
3. Masukkan daun singkong dan cabai rawit. Masak sebentar.
4. Tuang santan. Bumbui dengan garam, merica, gula dan kaldu bubuk. Didihkan.
5. Masukkan telur dan masak sebentar hingga kuah meresap.
6. Tambahkan teri dan bawang goreng.
7. Koreksi rasa dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai telur dan daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!