Kamu Lagi mencari inspirasi resep gado-gado yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gado-gado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gado-gado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gado-gado menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gado-gado:

1. Sediakan 250 gr Kacang tanah
2. Gunakan 2 bh gulamerah
3. Siapkan 6 siung bawang putih
4. Sediakan secukupnya Cabe rawit
5. Gunakan Air asem secukupnya (1 sdm asam). Pakai air matang ya bu ibu..
6. Siapkan secukupnya Garam
7. Sediakan secukupnya Kencur & daun jeruk
8. Siapkan Sayur-sayuran secukupnya saja

Langkah-langkah membuat Gado-gado:

1. Sangrai kacang tanah sampai matang.
2. Haluskan bawang putih dan cabe rawit, kencur, & daun jeruk beri sedikit garam. Tambahkan gula merah, haluskan.
3. Ulek/ blender kacang tanah
4. Aduk bubuk kacang tanah dan ulekan campuran gula merah tadi dengan air asam jawa sampai ga encer ga juga kental
5. Sayur-sayuran yang sdh disiangi dicuci bersih dan direbus. Tahu digoreng. Kalau saya sayur kangkung, toge, & kacang panjang, kentang.
6. Sdh matang sayurnya, tata diatas piring siram dengan bumbu kacang. Tambahkan kerupuk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gado-gado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!