Resep Tongseng ayam | Cara Mengolah Tongseng ayam Yang Lezat

Manuel Williams   07/12/2020 11:32

Tongseng ayam
Tongseng ayam

Kamu Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng ayam:
  1. Siapkan dada ayam, potong dadu
  2. Gunakan tomat, potong jadi 6
  3. Gunakan kubis (selera), iris besar2
  4. Siapkan daun bawang, iris panjang
  5. Ambil cabe rawit (optional)
  6. Ambil bumbu
  7. Ambil bawang putih
  8. Gunakan kelingking pala
  9. Sediakan jari jahe
  10. Ambil jari kunyit
  11. Gunakan lada bubuk (boleh butiran diulek dengan bawang)
  12. Siapkan saus tiram
  13. Gunakan garam
  14. Siapkan gula pasir
  15. Sediakan kaldu bubuk (optional)
  16. Siapkan minyak untuk tumis
  17. Siapkan kecap
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam:
  1. Cuci bersih ayam, potong dadu, sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, pala, kunyit, dan jahe. juga merica butir kalo pake merica butir.1 sendok teh.
  3. Panaskan minyak.tumis bumbu halus hingga wangi dan matang bumbu. masukkan potongan ayam. aduk sesekali.biarkan air sampai keluar dr ayam. tetap aduk sesekali.
  4. Ketika tumisan ayam sudah mengeluarkan air dan agak susut, masukkan saos tiram dan lada bubuk (kalo pakenya lada bubuk). tambahkan garam dan gula juga sedikit kaldu bubuk.aduk rata. beri air sebanyak selera.tunggu mendidih.
  5. Setelah mendidih, beri kecap. cek rasa.
  6. Masukkan irisan kol. biarkan sesaat.lalu masukkan tomat dan daun bawang.aduk lalu matikan api.sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved