Resep Susu Kedelai (SuLe) Tidak Langu | Cara Masak Susu Kedelai (SuLe) Tidak Langu Yang Sedap
Eugene Clark 23/08/2020 18:02
Susu Kedelai (SuLe) Tidak Langu
Lagi mencari inspirasi resep susu kedelai (sule) tidak langu yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal susu kedelai (sule) tidak langu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu kedelai (sule) tidak langu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan susu kedelai (sule) tidak langu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat susu kedelai (sule) tidak langu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Susu Kedelai (SuLe) Tidak Langu menggunakan 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Susu Kedelai (SuLe) Tidak Langu:
Sediakan kedelai
Siapkan gula (manis), 250 gram untuk sedang
Gunakan garam
Gunakan daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Susu Kedelai (SuLe) Tidak Langu:
Cuci bersih kacang kedelai.
Rendam dengan air hingga 6-8 jam atau semalaman. Nanti kedelainya akan jadi besar2.
Remas2 kedelainya hingga kulit arinya terlepas. Jika sudah banyak yang terkelupas siram dengan air, dan buang airnya. Maka kulit arinya akan ikut terbuang. Lakukan terus hingga kedelai bersih dari kulit arinya.
Rebus kedelai 20-25 menit. Matikan kompor dan diamkan. Setelah itu bilas dengan air bersih. Haluskan kedelai dengan blender. Oh ya menghaluskan kedelainya 2x ya. 2L untuk penggilingan yang pertama, 1 L untuk penggilingan ampas kedelainya.
Saring dengan kain bersih yang bawahnya sudah diberi saringan besi. Setelah semua disaring dengan kain saring lagi menggunakan saringan biasa. Agar ampas kedelai yang lolos bisa tersaring.
Masak dengan api sedang cenderung kecil ya. Tambahkan gula, garam dan daun pandan. Sambil sering2 diaduk2. Jika sudah mendidih (tidak sampai menggejolak) mayikan kompor. Dan biarkan hingga hangat. Biasanya akan ada lapisan putih di langit2nya. Masukkan ke dalam botol atau wadah dengan menyaringnya dengan saringan biasa. Agar lapisan langit2nya tidak terbawa.
Susu kedelai siap dinikmati baik hangat ataupun dingin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Susu Kedelai (SuLe) Tidak Langu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!