Lagi mencari inspirasi resep tonseng ayam yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tonseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tonseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tonseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tonseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tonseng Ayam memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tonseng Ayam:

1. Siapkan sayap ayam
2. Ambil kol
3. Ambil bawang merah
4. Sediakan bawang putih
5. Sediakan ketumbar
6. Sediakan kunyit
7. Sediakan jahe
8. Sediakan daun salam
9. Gunakan serai
10. Siapkan tomat
11. Sediakan cabai rawit
12. Gunakan kecap
13. Gunakan garam
14. Siapkan gula pasir
15. Sediakan Penyedaprasa
16. Gunakan air

Langkah-langkah menyiapkan Tonseng Ayam:

1. Potong2 sayap ayam menjadi dua cuci lalu sisihkan
2. Potong2 kol dan tomat cuci lalu sisihkan
3. Ulek/haluskan dengan blender garam,ketumbar,kunyit,jahe,bawang merah dan bawang putih
4. Panaskan minyak untuk menumis, masukan bumbu halus lalu beri 100 ml air, tumis hingga wangi
5. Masukan ayam,daun salam,serai yang sudah di geprek, gula pasir dan air 400ml aduk hingga rata
6. Ungkep ayam hingga air sedikit surut, masukan kol,irisan tomat dan cabai rawit utuh tambahkan kecap manis dan penyedaprasa ungkep kembali kurleb 15 menit
7. Koreksi rasa setelah dirasa cukup siap untuk dihidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tonseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!