Resep Susu Kedelai Homemade + Tips | Langkah Membuat Susu Kedelai Homemade + Tips Yang Sempurna
Lena Conner 25/12/2020 11:03
Susu Kedelai Homemade + Tips
Lagi mencari inspirasi resep susu kedelai homemade + tips yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal susu kedelai homemade + tips yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu kedelai homemade + tips, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan susu kedelai homemade + tips enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah susu kedelai homemade + tips yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Susu Kedelai Homemade + Tips memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Susu Kedelai Homemade + Tips:
Siapkan kacang kedelai (rendam 8 jam/semalaman)
Ambil air
Ambil daun pandan
Siapkan garam
Ambil Air Gula :
Ambil gula pasir
Gunakan air
Siapkan daun pandan ikat simpul
Langkah-langkah membuat Susu Kedelai Homemade + Tips:
Cuci kacang kedelai yang telah direndam semalaman atau kurang lebih 8 jam. Karena saya menggunakan kacang kedelai kupas, jadi saya langsung ke step berikutnya ya. Walaupun kacang kedelai saya sudah dikupas tetap harus direndam semalaman ya karena kacang akan membesar 2 kali lipat.
TIPS SUPAYA TIDAK LANGU : Didihkan air terlebih dahulu kemudian masukkan kacang kedelai, rebus selama 20 menit lalu tiriskan.
Blender kacang kedelai dengan air biasa secara bertahap. Saya membaginya 3x. Blender kacang kedelai dengan air kemudian saring menggunakan kain (saya menggunakan saringan thai tea) kemudian blender ampasnya dengan air lagi.
Rebus kembali sari kedelai, tambahkan pandan dan garam dengan api sedang sambil TERUS DIADUK (AGAR SUSU KEDELAI TIDAK PECAH) sampai mendidih. Matikan api.
CARA MEMBUAT AIR GULA: rebus gula pasir+air+daun pandan hingga mendidih lalu saring. Setelah uap panasnya hilang, masukkan ke wadah yang bersih dan kering. Sajikan dengan susu kedelai. Untuk manisnya sesuaikan dengan selera. Susu kedelai siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Susu Kedelai Homemade + Tips yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!