Olahan Tongseng Ayam | Cara Masak Tongseng Ayam Yang Bikin Ngiler

Nettie Frank   06/12/2020 03:22

Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Kamu Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Siapkan ayam
  2. Gunakan Kol
  3. Siapkan Bumbu halus
  4. Siapkan Bawang merah
  5. Gunakan Bawang putih
  6. Gunakan Kemiri
  7. Ambil Kunyit
  8. Gunakan Jahe
  9. Ambil Cabe merah
  10. Gunakan Cabe rawit
  11. Ambil Bahan pelengkap
  12. Ambil Sereh
  13. Gunakan Lengkuas
  14. Sediakan Daun salam
  15. Siapkan Daun jeruk
  16. Sediakan Kapulaga
  17. Ambil Kayu manis
  18. Gunakan Cengkeh
  19. Ambil Tomat
  20. Ambil Seasoning
  21. Gunakan Garam
  22. Ambil Kecap
  23. Gunakan Gula
  24. Gunakan Kaldu jamur
Cara membuat Tongseng Ayam:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu bersihkan sampai bersih. Kemudian rebus sebentar dan tambahkan garam dan daun salam
  2. Haluskan bumbu halus tadi. Geprek sereh dan lengkuas. Potong tebal2 kol
  3. Tiriskan ayam yg sudah direbus. Lalu tumis bumbu dan masukkan semua bahan pelengkap. Tumis sampai harum.
  4. Masukkan ayam tadi lalu aduk hingga bumbu melumuri ayam dengan rata
  5. Tambahkan kaldu ayam tadi secukupnya. Lalu tunggu hingga ayam matang merata. Masukkan potongan kol dan aduk ringan. Lalu beri seasoning hingga rasanya balance. Tes rasa lalu ketika ayam sudah matang angkat beri garnish dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved