Bumbu Bali Telur Tahu Tempe | Resep Membuat Bali Telur Tahu Tempe Yang Sedap
Rhoda Walker 16/10/2020 15:18
Bali Telur Tahu Tempe
Bunda Sedang mencari ide resep bali telur tahu tempe yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bali telur tahu tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bali telur tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bali telur tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bali telur tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bali Telur Tahu Tempe menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bali Telur Tahu Tempe:
Gunakan telur rebus goreng kecoklatan
Gunakan tahu potong goreng kecoklatan
Siapkan tempe
Ambil ayam/bandeng goreng dulu, daging rebus aja (optional)
Ambil laos keprek
Siapkan tomat besar belah 4
Sediakan daun salam
Ambil daun jeruk iris kasar
Siapkan serai belah 2 ambil putihnya keprek
Gunakan jahe keprek
Siapkan air panas
Sediakan gula merah
Ambil kecap manis
Ambil saus teriyaki bawang
Siapkan garam
Siapkan lada bubuk
Gunakan minyak utk menumis
Siapkan Haluskan
Sediakan bawang putih
Ambil bawang merah
Sediakan cabe merah
Gunakan cabe rawit
Ambil kemiri
Gunakan terasi/secuil aja
Langkah-langkah menyiapkan Bali Telur Tahu Tempe:
Haluskan bumbu, tumis dengan 3-4 sdm minyak goreng masukkan juga laos, salam, daun jeruk, serai hingga harum dan matang. (Bahan yg akan dihaluskan digoreng dulu sebelum diblender jadi tumisnya tdk terlalu lama & kalo mau diuleg cobek lebih cepat halus)..
Masukkan telur dan tahu tambahkan air panas, beri garam, kaldu bubuk, gula, lada, saus teriyaki, kecap, rebus sampai bumbu meresap api kecil (kalo pakai ayam/daging rebus sampai empuk baru masukan telur/ tahu/bandeng)
Terakhir masukkan tomat, aduk aduk hingga air menyusut, cek rasa, bali telur tahu siap di nikmati dengan nasi pecel, taburi bawang merah goreng.
Recook dengan menambahkan tempe, enak juga…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bali Telur Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!