Bumbu Tongseng ayam | Cara Masak Tongseng ayam Yang Bisa Manjain Lidah

Lucinda McKinney   15/08/2020 14:53

Tongseng ayam
Tongseng ayam

Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng ayam menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng ayam:
  1. Siapkan ayam tanpa tulang /dada
  2. Ambil bumbu gule
  3. Ambil kol
  4. Siapkan tomat hijau
  5. Ambil cabe rawit merah
  6. Ambil kecap
  7. Sediakan daun salam dan daun jeruk
  8. Siapkan garam, gula jawa dan garam
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam:
  1. Potong ayam kecil sesuai selera, beri garam dan sedikit penyedap. Sisihkan
  2. Tumis bumbu basah tanpa minyak, setelah agak kering tuangi minyak secukupnya tumis smp harum beri salam, daun jeruk. Masukkan potongan ayam aduk smp berubah warna. Beri air secukupnya masukan gula jawa iris, kecap, garam dan penyedap. Masak smp ayam matang.
  3. Setelah ayam empuk masukkan irisan kol, tomat hijau dan cabe rawit (merah) utuh. Masak lagi sebentar, test rasa. Angkat… sajikan dgn taburan bw goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved