Bunda lagi mencari inspirasi resep susu kedelai yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal susu kedelai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu kedelai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan susu kedelai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat susu kedelai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Susu Kedelai memakai 6 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Susu Kedelai:

1. Ambil kacang kedelai
2. Gunakan air
3. Sediakan Garam
4. Gunakan Vanili
5. Ambil Daun pandan
6. Gunakan Gula pasir

Cara menyiapkan Susu Kedelai:

1. Rendam kacang kedelai sehari semalam
2. Bersihkan kulit ari dari kacangnya, agar tidak bau langu waktu dimasak
3. Rebus kacang kedelai yg sudah dibersihkan selama lebih kurang 15 menit. Lalu diamkan lbh kurang 30 menit
4. Tiriskan air rebusan. Kemudian blender kacang kedelai dengan tiga tahap
5. Tahap pertama blender dengan air 700 ml, lalu saring airnya dengan kain bersih agar ampasnya tidak ikut. Masukkan ke dalam panci
6. Tahap kedua blebder lagi ampasnya dg 700 ml air lalu saring lagi
7. Tahap ke-tiga blender lagi dengan 600 ml air lalu saring lagi
8. Rebus lagi sari kedelai tersebut dengan api sedang sampai mendidih. Diaduk terus agar tidak pecah.
9. Tambahkan vabili bubuk secukupnya, daun pandan, dan garam. Matikan bila sudah mendidih
10. Gula pasir ditambahkan pada saat mau diminum saja, agar susu kedelai awet saat disimpan.
11. Siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan susu kedelai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!