Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Sedap? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:

1. Siapkan daging ayam bagian paha, potong2
2. Ambil kol, potong2
3. Siapkan tomat, potong2
4. Ambil cabai rawit merah
5. Siapkan fiber creme
6. Ambil daun salam
7. Sediakan daun jeruk
8. Gunakan serai, geprek
9. Gunakan ketumbar bubuk
10. Siapkan lada bubuk
11. Ambil Kaldu jamur
12. Gunakan kecap manis atau sesuai selera
13. Gunakan Garam
14. Ambil Gula
15. Ambil Air
16. Ambil Bumbu halus
17. Siapkan bawang putih
18. Ambil bawang merah
19. Sediakan kemiri, sangrai
20. Gunakan jahe

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama ketumbar dan lada bubuk, daun salam, daun jeruk dan serai. Tambahkan garam. Masak hingga bumbu harum dan matang.
2. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan air dan fiber creme. Aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa.
3. Setelah ayam empuk dan kuah menyusut, masukkan kol dan cabai rawit. Aduk rata kembali, masak hingga kematangan yang diinginkan.
4. Menjelang diangkat, masukkan tomat. Matikan api, siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!