Kamu Lagi mencari ide resep tongseng ayam pedas tanpa santan yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam pedas tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam pedas tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam pedas tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam pedas tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam pedas Tanpa Santan menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng ayam pedas Tanpa Santan:

1. Ambil ayam fillet bagian paha
2. Siapkan Kol / Kubis
3. Sediakan Tomat
4. Gunakan serai (digeprek)
5. Sediakan daun salam
6. Sediakan Air
7. Sediakan cabai rawit
8. Ambil Garam, kaldu jamur
9. Siapkan kecap manis
10. Gunakan Bumbu Halus:
11. Ambil bawang putih
12. Gunakan bawang merah
13. Sediakan cabai rawit merah
14. Ambil kemiri (disangrai)
15. Siapkan Kunyit

Langkah-langkah membuat Tongseng ayam pedas Tanpa Santan:

1. Potong dan cuci bersih ayam fillet dan potong serta cuci bersih kol, kemudian haluskan bumbu halus
2. Setelah bumbu dihaluskan, tumis bumbu sampai wangi masukan serai, dan salam juga
3. Kemudian masukan ayam tumis sampai berubah warna menjadi warna putih
4. Setelah ayam berubah warna dan bumbu meresap masukan air, garam, kaldu jamur, kecap, cabai rawit utuh, tomat tunggu mendidih dan koreksi rasa
5. Tunggu sampai 20 menit biar air agak berkurang, kemudian masukan kol tunggu sampai agak Mateng
6. Angkat dan sajikan selagi hangat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam pedas tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!