Bunda Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:

1. Ambil ayam (potongpotong sedang)
2. Gunakan serai (geprek)
3. Siapkan lengkuas (geprek)
4. Ambil daun jeruk
5. Sediakan tomat (iris-iris)
6. Ambil kol (saya pakai sawi putih)
7. Gunakan lombok utuh
8. Sediakan daun bawang (iris)
9. Siapkan kaldu jamur, kecap, gula, secukupnya air
10. Sediakan bumbu halus ::
11. Ambil bawang merah
12. Siapkan bawang putih
13. Ambil ketumbar
14. Ambil kemiri
15. Sediakan jahe
16. Ambil kunir

Cara membuat Tongseng Ayam:

1. Tumis bumbu halus sampaj wangi.. masukkan lengkuas + serai + daun jeruk + lombok.. kemudian masukkan air
2. Kemudian masukkan ayam dan beri air lagi secukupnya..beri kecap + kaldu jamur + gula (sambil cek rasa) dan tunggu sampai ayamnya matang.. terakhir masukkan sawi putih + tomat dan daun bawang..
3. Bila sdh matang tongseng siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!