Bunda lagi mencari inspirasi resep susu kedelai yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal susu kedelai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari susu kedelai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan susu kedelai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah susu kedelai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Susu Kedelai menggunakan 4 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Susu Kedelai:
- Siapkan kedelai
- Siapkan gula pasir
- Ambil daun pandan
- Ambil air
Langkah-langkah menyiapkan Susu Kedelai:
- Siapkan bahan
- Cuci bersih kedelai, rendam selama kurang lebih 8 jam, lalu cuci bersih lagi dan tiriskan
- Masak air hingga mendidih, secukupnya aja asal kedelai bisa terendam semua, lalu masukkan kedelai, aduk aduk sebentar kira kira 3-4 menit, angkat dan tiriskan
- Haluskan kedelai dengan Chopper atau blender sedikit demi sedikit (dengan sebagian air dari 3ltr tersebut) sampai habis
- Saring kedelai
- Masak sari/air kedelai, gula pasir dan daun pandan hingga mendidih sambil diaduk aduk, setelah mendidih angkat. Pastikan mendidih ya biar ga sakit perut/ kembung.
- Susu kedelai siap disajikan hangat atau bisa ditaruh di kulkas dulu untuk disajikan dingin, hmmm syeger 😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Susu Kedelai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
