Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam:

1. Sediakan ayam, potong-potong
2. Ambil daun salam
3. Ambil daun jeruk
4. Sediakan lengkuas, memarkan
5. Siapkan garam
6. Ambil gula pasir
7. Ambil kecap manis
8. Sediakan bawang merah, iris tipis
9. Gunakan bawang putih, iris tipis
10. Siapkan kol, iris kasar
11. Gunakan daun bawang, potong-potong
12. Sediakan tomat, potong-potong
13. Sediakan cabai rawit utuh
14. Sediakan kaldu atau air
15. Sediakan Bumbu halus :
16. Gunakan ketumbar, sangrai
17. Ambil kemiri, sangrai
18. Siapkan merica butiran
19. Gunakan serai, ambil bagian putihnya
20. Siapkan kunyit
21. Ambil jahe

Cara membuat Tongseng Ayam:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
2. Masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk hingga rata dan layu.
3. Masukkan potongan ayam. Aduk dan masak hingga berubah warna. Tuang kaldu, masukkan kecap manis, garam dan gula pasir. Masak hingga matang dan meresap, tes rasa hingga sesuai selera.
4. Menjelang diangkat, masukkan cabai rawit, irisan kol, potongan tomat dan daun bawang. Aduk rata dan masak sebentar. Angkat dan sajikan hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!