Lagi mencari ide resep sambal tanak khas melayu yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tanak khas melayu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tanak khas melayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal tanak khas melayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal tanak khas melayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tanak khas Melayu memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Tanak khas Melayu:

1. Sediakan Cabe keriting merah digiling halus
2. Sediakan Bawang merah digiling halus
3. Siapkan Cabe keriting utuh untuk hiasan
4. Siapkan Bawang merah utuh untuk hiasan
5. Sediakan Teri belah
6. Siapkan Ebi
7. Gunakan Santan kekentalan sedang
8. Siapkan Petai
9. Sediakan Rimbang/terong pipit/pokak
10. Ambil asam keping/asam gelugur
11. Sediakan Terasi ABC
12. Gunakan garam
13. Sediakan gula

Cara menyiapkan Sambal Tanak khas Melayu:

1. Rebus santan dan asam keping/asam gelugur sampai santan keluar minyak (tak perlu diaduk terus yaa)
2. Masukkan bumbu halus, teri belah, ebi, petai, terasi, garam dan gula.. sesuaikan asinnya ya
3. Setelah bumbu matang, masukkan rimbang, cabe dan bawang utuh untuk hiasan dan telur, masak sebentar lagi
4. Siaaapp untuk dinikmati.. yuuuk mariii 🤤

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal tanak khas melayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!