Anda sedang mencari ide resep sambalado tanak khas minang yang Paling Enak? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado tanak khas minang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado tanak khas minang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambalado tanak khas minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambalado tanak khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambalado Tanak Khas Minang menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambalado Tanak Khas Minang:

1. Siapkan ikan teri, bersihkan
2. Gunakan telur puyuh rebus
3. Gunakan petai
4. Gunakan santan kental
5. Sediakan daun kunyit
6. Ambil daun jeruk
7. Siapkan daun salam
8. Siapkan asam kandis
9. Siapkan serai, geprek
10. Gunakan garam
11. Gunakan kaldu bubuk
12. Sediakan Bumbu Halus
13. Sediakan cabe merah besar
14. Siapkan bawang merah
15. Siapkan bawang putih
16. Gunakan cabe rawit
17. Gunakan lengkuas
18. Gunakan jahe
19. Gunakan kunyit
20. Gunakan kemiri

Cara menyiapkan Sambalado Tanak Khas Minang:

1. Goreng bumbu halus sebentar lalu tambahkan daun pelengkap (daun kunyit, daun salam, daun jeruk, serai) dan masukkan santan
2. Masukkan ke kuali ikan teri, telur puyuh, petai..
3. Aduk-aduk sesekali. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan asam kandis. Cek rasa. (Nb: jika masih kurang pedas, bisa d tambahkan cabe giling)
4. Masak hingga kuah menyusut cenderung kering.
5. Sajikan ;)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambalado tanak khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!