Olahan Tongseng ayam | Resep Bumbu Tongseng ayam Yang Bikin Ngiler

Patrick Floyd   17/10/2020 19:45

Tongseng ayam
Tongseng ayam

Bunda lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Lezat? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Enak Banget

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng ayam:
  1. Sediakan 500 gr fillet ayam
  2. Gunakan 1 buah tomat iris
  3. Sediakan iris Daun bawang
  4. Ambil 1/4 kol ukuran kecil iris
  5. Sediakan 1 buah serai geprek
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  8. Siapkan Sesuai selera cabe rawit merah (atau bisa ikut dihaluskan)
  9. Siapkan 8 sdm kecap manis
  10. Siapkan 1 sdm kaldu jamur/kaldu ayam bubuk
  11. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  12. Gunakan 1 sdt garam
  13. Ambil 1 sdm gula pasir
  14. Ambil 250 ml air
  15. Ambil Bumbu halus:
  16. Sediakan 8 bawang merah
  17. Sediakan 4 bawang putih
  18. Ambil 2 buah kemiri
  19. Ambil 1/4 sdt ketumbar
  20. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk

Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Bumbu Tongseng Ayam - Tongseng adalah hidangan berkuah dengan bumbu rempah yang lebih kaya sehingga rasanya lebih kuat.

Cara menyiapkan Tongseng ayam:
  1. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan serai geprek, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai matang.
  2. Masukkan daging ayam, aduk rata, masak sampai agak matang dan mengeluarkan minyak. Masukkan air, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap manis, aduk rata sampai air mendidih dan agak menyusut, jangan lupa tes rasa ya.
  3. Setelah mendidih masukkan irisan kol, daun bawang, tomat dan cabai rawit merah sampai kol agak layu.

Hidangan lezat ini diaopsi dari makanan yang dibawa oleh. Kalau mau membuat tongseng ayam caranya lebih mudah. Memasaknya juga tak memakan waktu mengingat daging ayam lebih cepat empuk dibandingkan dengan daging kambing. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing. Karena paduan bumbunya yang sangat nikmat & aromanya yang sangat menggoda, Anda dapat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved