Bunda Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam pedas yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Pedas memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam Pedas:

1. Gunakan 600 gr ayam fillet bagian dada, potong dadu
2. Gunakan Secukupnya kol/kubis, rajang kasar
3. Siapkan 2 batang daun bawang, iris tebal
4. Ambil 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
5. Siapkan 1 buah tomat, potong sesuai selera
6. Sediakan 2 batang sereh, geprek
7. Siapkan 3 lembar daun jeruk
8. Siapkan 1 ruas lengkuas, iris tipis
9. Ambil 10 buah cabai rawit hijau
10. Sediakan 2 sdm kecap manis, tambah jika jngin lebih terasa kecapnya
11. Sediakan Secukupnya garam
12. Siapkan Secukupnya gula pasir
13. Ambil Secukupnya penyedap rasa ayam
14. Sediakan 200 ml air
15. Ambil ——————
16. Ambil Bumbu halus:
17. Ambil 8 siung bawang merah
18. Gunakan 5 siung bawang putih
19. Gunakan 5 butir kemiri
20. Ambil 1 sdt merica bubuk
21. Ambil 8 buah cabai merah keriting
22. Siapkan 1 ruas jahe
23. Ambil 1 ruas kunyit

Cara menyiapkan Tongseng Ayam Pedas:

1. Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 30 menit.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama cabai rawit hijau, sereh, daun jeruk dan irisan lengkuas sampai harum dan mengering.
3. Masukkan potongan ayam dan beri air. Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap rasa ayam. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
4. Masukkan kol, irisan tomat dan daun bawang, masak sampai kol lunak. Aduk rata dan angkat.
5. Sajikan dengan nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!