Bahan 127. Tongseng Ayam (no santan) | Cara Masak 127. Tongseng Ayam (no santan) Yang Mudah Dan Praktis
Clayton Brock 08/11/2020 04:32
127. Tongseng Ayam (no santan)
Kamu Lagi mencari ide resep 127. tongseng ayam (no santan) yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 127. tongseng ayam (no santan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 127. tongseng ayam (no santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 127. tongseng ayam (no santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 127. tongseng ayam (no santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 127. Tongseng Ayam (no santan) menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 127. Tongseng Ayam (no santan):
Ambil dada / paha ayam, potong²
Sediakan air bersih
Siapkan daun salam
Gunakan daun jeruk
Gunakan sereh, geprek
Siapkan lengkuas, geprek
Ambil kol, iris
Siapkan cabai rawit merah / hijau, potong² atau utuh
Siapkan kecap manis
Sediakan gula pasir
Sediakan garam
Siapkan penyedap rasa
Sediakan daun bawang, iris
Siapkan tomat merah, belah 4
Siapkan Bawang goreng (saya skip)
Gunakan minyak sayur, untuk menumis
Siapkan ✔️ Bumbu² yang dihaluskan :
Sediakan bawang merah
Sediakan bawang putih
Gunakan kemiri
Gunakan ketumbar bubuk
Gunakan kunyit
Sediakan jahe
Cara membuat 127. Tongseng Ayam (no santan):
Tumis bumbu yang sudah dhaluskan beserta daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas menggunakan minyak sayur. Masak hingga harum.
Masukkan potongan ayam, aduk hingga berwarna kecoklatan dan mengeluarkan minyak. Aduk rata.
Tambahkan air, gula pasir, garam, kecap manis dan penyedap rasa, aduk rata. Biarkan sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut. Koreksi rasa.
Masukkan kol dan cabai rawit, aduk rata. Lalu biarkan sampai kol ½ layu.
Matikan api. Beri tomat dan irisan daun bawang, aduk rata.
Beri taburan bawang goreng (saya skip). Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 127. tongseng ayam (no santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!