Bumbu Shanghai-style Beef Dan Dan Noodles and Salad | Bahan Membuat Shanghai-style Beef Dan Dan Noodles and Salad Yang Sedap
John Keller 30/09/2020 08:48
Shanghai-style Beef Dan Dan Noodles and Salad
Lagi mencari inspirasi resep shanghai-style beef dan dan noodles and salad yang Sedap? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal shanghai-style beef dan dan noodles and salad yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shanghai-style beef dan dan noodles and salad, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan shanghai-style beef dan dan noodles and salad yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan shanghai-style beef dan dan noodles and salad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Shanghai-style Beef Dan Dan Noodles and Salad menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Shanghai-style Beef Dan Dan Noodles and Salad:
Gunakan bahan Mie :
Ambil 510 gr daging sapi giling
Ambil 450 gr Fresh Shanghai noodles
Siapkan 20 gr bumbu Mix Shanghai - style Dan Dan*
Gunakan 2 siung bawang putih
Gunakan 45 ml kecap manis
Siapkan 45 gr selai kacang
Sediakan 12 gr Saus demi-glace untuk daging
Gunakan 30 ml sherry vinegar
Gunakan to taste Salt and pepper
Siapkan bahan Salad :
Sediakan 90 gr Baby bayam,cuci 3x
Ambil 100 gr kol,cuci dan iris
Sediakan 100 gr wortel,cuci dan potong spiral
Siapkan 30 ml Sherry Vinegar
Siapkan 15 ml kecap manis
Gunakan minyak Zaitun
Langkah-langkah menyiapkan Shanghai-style Beef Dan Dan Noodles and Salad:
Buat Salad : Campur semua bahan Salad dan aduk rata
Masak mie : Rebus Mie di air mendidih sekitar 6-8menit. Sisakan 1cup air rebusan, tiriskan mie nya.
Tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan daging cincang. Masak dan aduk hingga rata dan matang. Tambahkan bumbu Dan Dan Spice blend. Aduk sekitar 1-2menit.
Buat Saus kacang : campur peanut butter, demi-glace, 1cup air rebusan mie,45ml sweet soy sauce dan 30ml sherry vinegar. Masukkan Saus tersebut ke tumisan daging. Aduk rata lalu masukkan Mie yang sudah direbus tadi. Tambahkan garam dan lada sesuai selera
Sajikan Mie bersama dengan Salad. Bon appetit!
Catatan : Shanghai-style Dan Dan spice blend terdiri dari Kayu manis, lada Sichuan,biji adas, adas,bunga lawang, jahe,biji wijen, gula coklat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Shanghai-style Beef Dan Dan Noodles and Salad yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!