Resep masakan Gado - gado Madura | Resep Membuat Gado - gado Madura Yang Menggugah Selera

Steven Chavez   30/09/2020 08:53

Gado - gado Madura
Gado - gado Madura

Kamu Lagi mencari inspirasi resep gado - gado madura yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gado - gado madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado - gado madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gado - gado madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gado - gado madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gado - gado Madura memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gado - gado Madura:
  1. Siapkan 250 gr kacang tanah (goreng)
  2. Gunakan 9 siung bawang putih
  3. Siapkan 3 buah cabe rawit
  4. Siapkan 1000 ml santan encer (200ml santan kental & sisanya air minum)
  5. Sediakan 6 sdm tepung beras (seduh dgn segelas santan)
  6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  7. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  8. Siapkan Secukupnya garam
  9. Ambil Secukupnya lada bubuk
  10. Ambil Secukupnya gula pasir
  11. Ambil Perlengkap :
  12. Gunakan Lontong / nasi
  13. Siapkan Semangkok toge (rebus)
  14. Gunakan 1/4 kembang kol (rebus)
  15. Ambil 3 buah kentang (rebus)
  16. Gunakan 5 buah Tempe & tahu (goreng)
  17. Siapkan 4 buah telur ayam (rebus)
  18. Gunakan Secukupnya kerupuk putih (sesuai selera)
  19. Gunakan Secukupnya bawang goreng (taburan)
Langkah-langkah membuat Gado - gado Madura:
  1. Goreng kacang., bawang putih dan cabe., Lalu haluskan
  2. Rebus kol., toge., kentang dan telur secara terpisah dan goreng tempe & tahu
  3. Masukkan bumbu halus., daun jeruk dan santan., Aduk rata
  4. Masukkan tepung beras yg sudah di seduh dgn santan. Masukkan garam., kaldu bubuk., lada bubuk dan gula pasir (tes rasa)
  5. Masak sampai sedikit mengental (sesuai serela) jika terlalu encer bisa di berikan tepung beras sedikit atau jika terlalu kental bisa tambah sedikit air
  6. Sajikan., Potong lontong susun di piring., Lontong., Kentang., Kol., Toge., Tempe dan tahu lalu sirami kuahnya dan beri irisan cabe rawit., bawang goreng., Telur dan kerupuk (telur sama kerupuknya lupa) jadi gak ke foto

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gado - gado Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved