Olahan Ogura Pandan Keto | Cara Mengolah Ogura Pandan Keto Yang Menggugah Selera

Carl Fisher   26/10/2020 21:54

Ogura Pandan Keto
Ogura Pandan Keto

Bunda lagi mencari inspirasi resep ogura pandan keto yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ogura pandan keto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ogura pandan keto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ogura pandan keto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ogura pandan keto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ogura Pandan Keto memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ogura Pandan Keto:
  1. Ambil Bahan A
  2. Ambil kuning telur
  3. Ambil telur utuh
  4. Gunakan minyak kelapa
  5. Sediakan santan kental (kemasan)
  6. Sediakan endapan pandan
  7. Gunakan tepung keto
  8. Gunakan tepung kelapa
  9. Siapkan tepung almond
  10. Ambil garam himalayan
  11. Ambil vanilla milk
  12. Siapkan pemanis, me: stevia
  13. Sediakan Bahan B
  14. Sediakan putih telur (kurleb 4 putih telur)
  15. Siapkan erythritol, me: 10 gram Lakanto + 3 tetes stevia
  16. Siapkan air jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Ogura Pandan Keto:
  1. Kocok bahan A sampai rata. Sisihkan
  2. Mixer putih telur sampai berbusa, tambahkan air jeruk nipis, masukan erythritol secara bertahap sampai mengembang medium peak.
  3. Masukkan bahan B ke dalam bahan A pakai spatula (aduk lipat) secara bertahap sampai habis.
  4. Tuang adonan ke loyang persegi ukuran 20x20 yang sudah dialasi kertas.
  5. Panggang dengan metode Au bain marie/steam bake.
  6. Suhu 170 menggunakan api atas bawah 15 menit selanjutnya api bawah selama 25 - 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing2.
  7. CATATAN : - A. Kalau pakai pasta pandan, gunakan 1 sdt dan tambahkan air 20 gr. - B. Untuk induksi: Tepung kelapa atau almond boleh diganti tepung keto. - Tapi kalau tepung almond semua harus lbh sedikit karena lebih padat (blum pernah coba pakai almond semua) - C. Garam jangan di skip. Garam membuat rasa menjadi lebih "rich" Garam Himalayan lebih asin. Kalau pakai garam biasa boleh di lebihkan sedikit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ogura Pandan Keto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved