Sedang mencari inspirasi resep lele cabe ijo yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lele cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele cabe ijo menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele cabe ijo:

1. Siapkan lele, potong dua dan bersihkan
2. Siapkan kecil bumbu racik ikan goreng
3. Sediakan Bahan sambel ijo
4. Gunakan cabe rawit hijau (sesuai selera)
5. Ambil cabe ijo keriting
6. Ambil tomat
7. Siapkan bawang merah
8. Siapkan bawang putih
9. Ambil jeruk nipis, peras airnya
10. Sediakan daun jeruk
11. Gunakan garam, gula dan penyedap

Cara membuat Lele cabe ijo:

1. Siapkan bahan, bersihkan lele, beri 1/2 buah jeruk nipis agar bau amis dan lendir hilang. Kemudian tambahkan bumbu racik dan diamkan di kulkas.
2. Goreng lele hingga matang. Dan rebus bahan sambel ijo hingga tomat dan cabai layu. Lalu blender/uleg halus.
3. Tumis sambel ijo hingga harum, tambahkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa jika sudah enak, dan sambel mulai mengeluarkan minyak. Matikan kompor dan masukkan lele yang sudah digoreng tadi. Aduk rata dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!