Olahan Udang bakar jimbaran | Cara Masak Udang bakar jimbaran Yang Enak Dan Lezat

Ivan Fields   05/08/2020 15:21

Udang bakar jimbaran
Udang bakar jimbaran

Bunda lagi mencari ide resep udang bakar jimbaran yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar jimbaran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar jimbaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang bakar jimbaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang bakar jimbaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang bakar jimbaran memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang bakar jimbaran:
  1. Sediakan udang ukuran besar
  2. Siapkan Bumbu halus
  3. Sediakan B.bombay
  4. Gunakan B.putih
  5. Siapkan Kunyit
  6. Ambil Jahe
  7. Gunakan Terasi
  8. Siapkan Kecap manis
  9. Ambil Saus tiram
  10. Sediakan Saus sambel
  11. Ambil Garam
Cara membuat Udang bakar jimbaran:
  1. Bersihkan udang,potong sesuai selera,kalo sy dibelah 2 dipunggung (biar bumbu meresap kedlm dagingnya)
  2. Ambil bumbu halus 1sdm (b.bombay,b.putih,kunyit,jahe,terasi sedikkt,garam),beri sedikit air..Aduk rata dlm wadah berisi udang,diamkan 30-1jam
  3. Sisa bumbu halusnya,ditumis smpe wangi…masukkan sedikit air..aduk rata,masukkan kecap manis,saus tiram,saus sambel..aduk hingga mengental..matikan api…Bumbu ini akan dipake ketika memanggang udang
  4. Tata udang yg telah dimarinasi di bakaran (sy pke grill fan),olesi bumbu bakarnya…bolak balik hingga daging udang berubah warna
  5. NOTE dalam memasak udang,jgn terlalu lama ya..cukup smpe warna udang berubah warna,angkat supaya dihasilkan tekstur daging yg juicy…krna kalo kelamaan tekstur dagingnya akan menjadi keras
  6. Selamat mencobaa

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang bakar jimbaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved