Bunda Sedang mencari inspirasi resep telur terong balado yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur terong balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur terong balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur terong balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur terong balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Terong Balado menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Terong Balado:

1. Gunakan Telur Rebus
2. Ambil Terong Hijau
3. Ambil Serai, geprek
4. Gunakan Garam
5. Sediakan Gula Pasir
6. Siapkan Kaldu Jamur (sesuai selera)
7. Gunakan minyak goreng
8. Gunakan ✔ Bumbu Ulek Kasar
9. Ambil Tomat Merah
10. Ambil Cabe Merah Besar
11. Siapkan Cabe Rawit Merah
12. Ambil Bawang Merah
13. Gunakan Bawang Putih
14. Gunakan Terasi Goreng

Cara menyiapkan Telur Terong Balado:

1. Potong terong sesuai selera, lalu goreng. Begitu juga telur rebus, setelah dikupas, goreng. Agar telur tidak meletus saat digoreng, bisa diiris tipis sebelum dimasukkan
2. Ulek kasar semua Bumbu Ulek Kasar
3. Panaskan minyak goreng, tumis Sereh yang sudah di geprek. Sampai keluar aromanya, masukkan bumbu ulek kasar. Koreksi rasa, diamkan sampai aroma harum keluar
4. Masukkan terong goreng. Aduk rata. Sebentar diamkan, agar bumbu meresap
5. Masukkan telur rebus goreng. Campur sampai rata dengan bumbu. Diamkan sebentar
6. Balado siap menemani Nasi Hangat dan memusuhi program diet hehehe

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Terong Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!