Bumbu Pepes Peda Selimut Daun Singkong | Cara Masak Pepes Peda Selimut Daun Singkong Yang Enak Banget

Rebecca Lawrence   26/08/2020 19:10

Pepes Peda Selimut Daun Singkong
Pepes Peda Selimut Daun Singkong

Kamu Lagi mencari ide resep pepes peda selimut daun singkong yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes peda selimut daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes peda selimut daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes peda selimut daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes peda selimut daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Peda Selimut Daun Singkong memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Peda Selimut Daun Singkong:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong, petik daunnya dan remas-remas hingga layu
  2. Siapkan 1/2 ekor ikan asin peda, cuci bersih
  3. Gunakan Bumbu pepes:
  4. Ambil 3 siung bawang merah, iris-iris
  5. Siapkan 1 siung bawang putih, iris-iris
  6. Siapkan 3 buah cabe rawit merah,iris-iris (sesuai selera)
  7. Gunakan 1 buah tomat kecil, belah 6
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Peda Selimut Daun Singkong:
  1. Rebus daun singkong hingga lunak lalu angkat, siram dengan air dingin, peras.
  2. Tata sebagian daun singkong dalam wadah tahan panas. Taburi dengan sebagian bumbu pepes
  3. Letakkan ikan peda di atasnya, kemudian tata kembali sisa bumbu beserta irisan tomat. Kemudian tutup dengan sisa daun si singkong rebus tadi.
  4. Kukus hingga bumbu dan ikan matang, kurang lebih 35 menit atau hingga bumbu tampak layu
  5. Sajikan segera. Nikmat banget dimakan dengan nasi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Peda Selimut Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved