Bunda Sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka telur yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gudeg nangka telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg nangka telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gudeg nangka telur menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gudeg nangka telur:

1. Gunakan Nangka muda (potong kotak kecil²)
2. Sediakan Telur rebus
3. Sediakan bawang merah
4. Sediakan bawang putih
5. Ambil kemiri
6. Siapkan Ketumbar
7. Gunakan lengkuas (geprek)
8. Gunakan serai
9. Siapkan daun salam
10. Ambil daun jeruk(buang bagian batangnya)
11. Sediakan gula merah
12. Sediakan Daun pisang/daun jati (Option)
13. Gunakan air kelapa/air biasa
14. Sediakan santan kental
15. Ambil santan cair
16. Sediakan Garam+ kaldu jamur (sesuai selera)

Langkah-langkah menyiapkan Gudeg nangka telur:

1. Rebus Nangka muda dengan air biasa, kurang lebih 30 menit, setelah itu cuci bersih nangka, sisihkan.
2. Susun daun pisang / daun jati didasar panci, lalu masukan nagka muda dan bumbu² yang telah dihaluskan, masukan air kelapa dan santan cair. Masak hingga airnya menyusut, (gunakan api kecil).
3. Setelah airnya menyusut, lalu masukan gula merah, garam,kaldu,santan kental, telur. Sambil cek rasa, masak hingga keset. (Sambil diaduk sesekali, agar bumbu meresap merata) sya masak kurang lebih 1jam aja, sesuaikan dgn kondisi airnya yaaa….
4. Setelah air menyusut, gudeg siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gudeg nangka telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!