Resep masakan Lele Goreng Crispy Tanpa Tulang | Langkah Membuat Lele Goreng Crispy Tanpa Tulang Yang Sempurna
Mattie Harvey 20/07/2020 01:16
Lele Goreng Crispy Tanpa Tulang
Sedang mencari inspirasi resep lele goreng crispy tanpa tulang yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng crispy tanpa tulang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng crispy tanpa tulang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng crispy tanpa tulang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele goreng crispy tanpa tulang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng Crispy Tanpa Tulang memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele Goreng Crispy Tanpa Tulang:
Gunakan lele yg besar
Ambil minyak sayur
Gunakan Bumbu marinasi
Gunakan Ladaku sachet 1 bks
Sediakan Masako
Ambil Jeruk nipis
Gunakan rosemary kering. (optional)
Gunakan ketumbar bubuk
Sediakan bawang putih bubuk
Siapkan Bahan balur
Ambil telur
Gunakan tepung bumbu 200 gr
Ambil tepung panir 250 gr
Cara membuat Lele Goreng Crispy Tanpa Tulang:
Cuci bersih lele, kasih perasan jeruk nipis diamkan kurleb 5 menit lalu cuci kembali. Setelah itu fillet lele sampai dipastikan tidak ada tulang yg masih menempel
Setelah selesai di fillet, taburi dan aduk bumbu marinasi ke fillet lele, lalu simpan di kulkas minimal 3 jam (saya simpan semalaman) agar bumbu teresap sempurna.
Setelah disimpan semalaman lalu siapkan tepung balurnya. Seperti kocokan telur, tepung panir dan tepung bumbu
Balur lele dalam telur, lalu tepung bumbu di tepuk2 setelah itu masukkan ke dalam telur kembali
Step selanjutnya masukkan kedalam tepung panir. Tepuk2 sambil menunggu minyak panas
Setelah minyak panas, goreng lele dalam api kecil cenderung sedang. Bolak balik sampai berubah warna kuning kecoklatan, setelah itu angkat dan tiriskan. Lele crispy siap dinikmati. Lebih enak lagi dicocol dengan saus sambal atau sambal bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Goreng Crispy Tanpa Tulang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!