Sedang mencari inspirasi resep urap sayur yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Urap sayur memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap sayur:

1. Ambil kelapa, parut bersih
2. Siapkan cabe merah keriting
3. Gunakan cabe rawit merah
4. Gunakan bawang merah
5. Siapkan bawang putih
6. Siapkan kencur
7. Siapkan terasi matang
8. Gunakan gula merah
9. Ambil daun jeruk, buang bagian batang
10. Siapkan air asam, dari 2 mata asam jawa
11. Ambil garam
12. Ambil bahan sayuran
13. Gunakan kangkung
14. Gunakan toge
15. Gunakan kacang panjang

Cara membuat Urap sayur:

1. Siapkan bahan, haluskan cabe dan duo bawang serta kencur dan sebagian daun jeruk, terasi, garam, gula merah, dan air asam
2. Kukus sayuran hingga matang
3. Panaskan wajan, tuangkan sedikit minaidyak sayur, tumis bumbu halus hingga matang sertakan sisa daun jeruk yg tidak dihaluskan, tumis hingga harum dan matang menggunakan api kecil saja.
4. Setelah bumbu matang, masukan kelapa parut, aduk rata. masak jangan terlalu lama, cukup 3 - 5 menit saja, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!