Bunda lagi mencari inspirasi resep martabak manis yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak manis menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak manis:

1. Siapkan Bahan A:
2. Siapkan terigu
3. Sediakan gula pasir
4. Sediakan baking powder (1 sdt bpda)
5. Gunakan garam
6. Siapkan santan (boleh air/susu)
7. Siapkan susu (optional)
8. Sediakan Pasta pandan (optional)
9. Siapkan Bahan B:
10. Sediakan telur
11. Sediakan Bahan C:
12. Gunakan baking powder (½ sdt bpda)
13. Gunakan baking soda
14. Gunakan Isian:
15. Siapkan Gula pasir, keju, susu, Meises, kacang cincang sangrai

Cara menyiapkan Martabak manis:

1. Campur semua bahan A hingga rata masukkan telur 1 butir. Aduk hingga tidak bergerindil. Biasanya didiamkan nanti larut sendiri/gerindil hilang. Atau kalau ragu bisa disaring
2. Tutup rapat adonan diamkan 1 jam. Biasanya muncul buih.
3. Masukkan bahan C. Aduk rata
4. Panaskan cetakan dg api sedang, olesi margarin tipis hingga bunyi cesss. Tunggu agak kering. Masukkan adonan, tunggu muncul lubang. Kecilkan api paling kecil (jika menggunakan teflon, bila perlu beri ganjal pada kompor agar teflon lebih jauh dari api). Taburi gula pasir. Tutup hingga gula mencair dan terserap.
5. Angkat martabak. Olesi margarin tutup hingga martabak terserap.
6. Belah jadi 2 sama rata (kalau martabak besar, karena martabak mini jadi tidak perlu dibelah). Beri topping, tangkupkan kedua sisi. Olesi permukaan martabak dengan margarin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!